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フランス料理Sola - Hiroki Yoshitakeの料理本。希少】吉武広樹Sola - Hiroki Yoshitakeの料理本 フレンチ。福岡「Restaurant Sola」吉武広樹氏にインタビュー、スター。絶版超貴重な福岡ソラの吉武広樹シェフのフランス時代のレシピ本【本の概要】本書『Sola』は、パリの日本料理レストラン「Sola」のシェフ、Hiroki Yoshitakeの料理哲学と季節感を探求した一冊です。幻の名店『Sola』の味を完全再現する、聖なる夜のプレミアム。著者Chihiro Masuiが手掛け、Richard Haughtonの美しい写真が添えられています。Jacob Aue Sobol Sabine初版。【著者とシェフ】Hiroki Yoshitakeは、現代の日本料理界で最も注目されるシェフの一人です。Wesselmann　トム・ウェッセルマン　作品集。彼の料理は、伝統を尊重しながらも革新を追求しており、Michelinガイドでも高く評価されています。Life of Christ 1839 キリスト教 アンティーク　聖書。【内容の特徴】本書では、季節ごとの食材を使用したレシピが紹介されており、料理の背後にあるストーリーや哲学が詳しく語られています。洋書 BAD GIRLS HOTEL。料理愛好家やプロのシェフにとって、インスピレーションを得るための貴重なリソースとなるでしょう。洋書 Alice's Adventures in Wonderland S Dali。- タイトル: Sola- 著者: Chihiro Masui- 写真家: Richard Haughton- 内容: Hiroki Yoshitake, des chefs japonais les plus brillants de sa génération- 出版社: CHÊNE- 言語: 英語- ジャンル: 料理本商品状態は私自身の主観的判断によるものです。洋書 Vytenis Lingys: paintings and drawings。中古品ですので神経質な方はご遠慮下さい。L-865 洋書ドイツアンティーク古書　布張り装丁の美しいメモリアルブック。多少の小キズ・スレ・汚れ等見落としてしまう場合があります。エリート・ムラーノ 作品集「I vetri di Elite Murano」。ご購入の際は画像を良くご確認の上お願いします。【洋書雑誌】アパルタメントapartamento issue#23/横尾忠則。お客様都合での返品やクレーム等は受け付け致しかねますのでご了承下さい。洋書 JANE BOWN A Lifetime of Looking。あくまで人の手を一度介してあるということをご理解いただきご購入の程よろしくお願いいたします。希少　700部限定【OBJECT CHANDIGARH】コルビュジエ　ジャンヌレ。※商品はどんな状況においても先に買われた方を優先いたしますのでご了承ください。BRIDGE of LOVE 　JOHN TSUKANO　第二次世界大戦　写真集。ご覧いただきありがとうございます。The Twilight of SAILING SHIP (帆船の黄昏)。